烟台食品冷柜

2020-12-22 09:11:38 85

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连云港冰峰冷设备安装有限公司办公室地址位于国际性港口城市连云港,海州区市场监督管理局注册成立,注册资本为万元,在公司发展壮大的年里,我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务,我公司主要经营制冷设备安装、冷水机组安装、中央空调安装工程施工;冷库维修、冷水机组维修、中央空调维修;压缩机组、制冷配件销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),我们有好的产品和专业的销售和技术团队,我公司属于连云港制冷设备公司行业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,期待您在线留言或者来电咨询



冷库制冷系统的概述:制冷系统方案设计原则1)满足生产工艺要求;2)尽量选用新工艺、新技术、新设备;---各类大小型冷库3)制冷系统在运行安全可靠的前提下尽量简单,操作管理方便;4)投资合理,不仅要考虑一次投资和经常运转费用,还要考虑到技术、经济及发展问题;总之,要使所选方案安全可靠、方便灵活、技术先进、经济合理。

酒店冷库建造设计特点:酒店冷库建筑要设置防潮隔热层,防止水蒸气的扩散和空气的渗透。先进的气调装置及气体检测分析仪表,能大限量的保证库内佳气体成分;室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。酒店冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平顶上还设有制冷设备或管道,因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力,组合库板全部按设定连接机构预制进去,现场施工特别方便。

冰峰制冷提供大型中央空调维修保养,大型冷库、实验室、预冷机、冷干机、恒温恒湿机、各种压缩机的等特殊制冷设备的维修保养。形成由用户反馈、内部协调、现场服务到建立档案、提高业务水平、发掘市场的全程售后服务规范标准。提高公司服务的规范性和有效性,同时也大力推动用户满意度和信赖感,增强竞争优势,树立品牌形象,进而从售后服务工作延伸到售前服务市场开拓,形成站式顾问型环保服务的良性市场循环。



西瓜冷库的保鲜方法以及采收知识:西瓜的供应时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运来调剂,西瓜机械冷藏保鲜技术也是解决市场供应的提经济效益的一种有效方法。采用现代小型冷库,在良好的保温冷库内,装有良好的制冷设备,根据西瓜的贮藏特性,人为调节和控制贮藏环境中的温湿度及气体成分,以延长西瓜的保鲜期。用于贮藏保鲜的西瓜,应选择中晚熟的耐藏品种,其含糖量,风味佳、色泽鲜亮,瓜蔓和果面均无病虫害。西瓜的冷藏保鲜技术具体操作规程分述如下:

冷库冷却塔选型应注意哪些方面?冷却塔应尽量避免布置在热源、废气和烟气发生点、化学品堆放处和煤堆附近。冷却塔之间或塔与其它建筑物之间的距离,除了考虑塔的通风要求,塔与建筑物相互影响外,还应考虑建筑物防火、防爆的安全距离及冷却塔的施工及检修要求。冷却塔的进水管方向可按90°、180°、270°旋转。冷却塔的材料可耐-50℃低温,但对于冷月平均气温低于-10℃的地区订货时应说明,以便采取防结冰措施。冷却塔造价约增加3%。1循环水的浊度不大于50mg/l,短期不大于100mg/l不宜含有油污和机械性杂质,必要时需采取灭藻及水质稳定措施。

影响冷库使用寿命的几大因素:部分冷库施工把关不严问题在施工过程中,一些职能部门把关不严是主要原因,政府对冷库建设的相关规范要求,操作规程还没有引起相关部门的重视。“围护结构两侧设计温差等于或大于5℃时,应在温度较的一侧设置隔气层。”但这一条没有列为强制性的条文,因此在执行中不够严格,加之冷库从设计到施工各个环节的防水隔气认识不到位,给冷库企业运营带来严重的损失。

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冷库异味的产生及处理方法:冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:一、是冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。二、是冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。三、是冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。四、是冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相感染。

稻谷,玉米种子贮藏冷藏库:中期种子冷藏库用于贮藏流动性种子,其种子寿命预期时候在10~30年。种子冷藏库相对温度设计控制在0℃~10℃,相对湿度不大于60%;中期种子冷藏库贮藏在如:金属盒、玻璃容积、铝箔袋、塑料复合膜袋等不透气的容积内,保持种子含水量在6%~9%。长期种子冷藏库用于长时间保存种子,可以保持种子寿命在30~50年,或者长时间。根据国际长期保持种子参考温度为-18℃或是低,种子含水量为5±1%;所以长期种子冷藏冷库设计的相对温度控制在-10℃~-20℃,相对温度不大于60%。用于长期贮藏的种子包装和中期贮藏包装是一样的,一定要不透气。

冷库出现故障如何快速的检查出问题:冷库门关闭不严密,请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。冷库不制冷或制冷效果差,检查制冷机的冷凝器上是否脏,检查库内蒸发器上是否积霜过厚,检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处,有气泡生成说明制冷剂渗漏)。并请专业人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理,检查冷库门的密封是否完好并排除之,检查冷库的制冷机是否在工作,检查冷库的电脑控制器的参数设定是否正确并重新调整,检查冷库的控制器是否失灵并换之,检查库内堆放物品是否留有足够的间隙并疏通之。

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香菇、蘑菇、金针菇等菌类菇保鲜方法:预冷保鲜:首先需要将采收的菌菇放置再25℃的室内3~5小时,因为在此条件下菌菇呼吸旺盛,然后将其放置在0℃左右的冷库中12小时,冷库温度不要低于0℃,因此,菌菇呼吸消耗了很多的能量,突然放入菌菇保鲜冷库后由于温度的骤然变换使其进入休眠状态,这就是休眠报保鲜的原理。

冷库设计的排水问题注意事项:冷却间和制冷压缩机房的地面应设地漏,地漏水封度不应小于mm。电梯井、地磅坑等易于集水处应有排水及防止水流倒灌设施。冷库建筑的地下室、地面架空层应设排水措施。冷风机水盘排水、蒸发式冷凝器排水、贮存食品或饮料的冷藏库房的地面排水不得与污废水管道系统直接连接,应采取间接排水的方式。多层冷库中各层冲(融)霜水排水,应在排人冲(融)霜排水主立管前设水封装置。不同温度冷间的冲(融)霜排水管,应在接人冲(融)霜排水干管前设水封装置

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冷库制冷系统安装与调试全攻略:制冷机组的组装安装1、半封或全封闭压缩机都应安装油分离器,并在油分内加住适量机油,蒸发温度低于负15度时,应加装气液分离器并加装适量冷冻机油。2、压缩机底座应安装减震胶座。3、机组的安装要留有维修空间,便于观察仪表和阀门的调节。4、高压表应安装在储液灌阀门三通处。5、每根出液管应锯成45度斜口,插入到底端进液管插入调节站管径的4分之一处。6、排气管和回气管应有一定坡度,冷凝器位置高于压缩机时,排气管应坡向冷凝器并在压缩机排气口处加装液环,防止停机后气体冷却液化回流到高压排气口处,再启机时造成液压缩。